cy_L1n的厨房

无油无糖松软的全麦馒头 

方子很棒，第一次做，很成功，二发的馒头就是好吃！

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奶香豆沙包（豆蓉包） 

第二次做，我的面粉需要150克牛奶，这次比上次做的更好点！这个方子真的很不错，面团揉的很光滑，包子皮特别柔软，冷了也是软的，所以。。评分太低啦！😂

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风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包 

直接用的新良大米面包粉背后的方子，基本上一样，就是水多了几克，割包还不熟练，有点丑丑的。但是很可爱

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低卡椰子油全麦餐包 

二刷，方子很好用，就是家里温度低，一发好难

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布朗尼面包是什么味儿？到底还不好吃！ 

配料简单，操作简单，还不错

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多拿滋甜甜圈&扭扭面包&豆沙面包 

无敌柔软好吃，回到了小时候，减量做了6个，密封保存第二天也是柔软的！棒！

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低油低糖--提子核桃软欧 

哇，这个方子也好好吃啊，减半做了，250克面粉里有50克全麦面粉，老面做的面包有一股特别的香味，我好爱

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老面法奶油吐司 

继续做老师的方子，刚好做之前的方子有剩的老面，又刚好是一半的量，哈哈，又香又好吃，整形都是瞎整，每次都要减水量，这次做了一个，牛奶给了60克，正好

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营养多谷物能量餐包 

第一次做这种面包，挺好玩的，很香，外脆内软，底下放了烘焙石，但是加了石板以后烤箱温度反而更上不去了，一直在200度，下次还是烤盘直接烤吧，水量减少了10，烘烤时间大概20分钟

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香香软软的杏仁核桃小包子 

太好吃了，像蛋糕一样松软，30L烤箱强行塞下6个模具，液体量有点大，减半做，用了130克牛奶还是黏糊糊，中途加了一点面粉，下次先给120克牛奶再试试，风和日丽模具有点大，烘烤时间增加到20分钟

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日式红豆包 

方子挺好的，减了10克液体，很好吃！做红豆包子剩了一些红豆馅，刚好可以做这个日式红豆包，哈哈

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奶香豆沙包（豆蓉包） 

这个水量对于我的面粉来说少了点，下次要增加水量，不然很难揉光滑，好吃是挺好吃的，二发的包子冷了都是软的，自己做的红豆馅

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