气老师讲的特别仔细，方子特别好，第一次尝试没有加老面，整形不是太好，没有厨师机，全程手揉的，感觉快累残废了，不知道这算成功了么，味道吃起来就是外壳酥脆，里面特别松软，没吃过外面卖的盐卷，不知道这个口感对不对，反正我吃着特别好吃，黑胡椒非常香...
2022-03-25
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特别好的方子，忘了放蜂蜜啦，但是做出来味道也是特别好，这个要冰箱冷藏一晚回油一下才好吃，特别松软有味道，甜度刚刚好，下次再做一次就把蜂蜜加上
2021-07-21
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原来不是我一个人弄过这种带皮的绿豆，这个是成品，脱皮的照片让我删了，最后搓到生无可恋，结果是并没有搓下来多少绿豆皮，断断续续的弄了好几天，当时那个崩溃后悔啊，幸好绿豆不多，做绿豆糕千万不要买带皮绿豆，一定要买别人脱好皮的！
2019-06-13
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MICKEY大智慧
