凡娘的厨房

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2014-05-31 加入
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凡娘的作品 查看全部 26 作品

  • 葱花油饼 Spring Onion Pancake

    葱花油饼 Spring Onion Pancake 

    新鲜出炉热腾腾的葱油饼,太棒了,又酥又软,完全照着方子做的!冰箱里包饺子剩下的面,放了两天了,灵机一动拿来做了两个小饼,香葱没有了,放的大葱,面里没有盐,后来放的,第一次做,成功!

    2015-08-25

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  • 豆角焖面

    豆角焖面 

    今天又做了一次,非常成功!昨天按照作者做的那个,直接在锅里铺了面条,结果糊锅了,又不断放水,最后出来黏黏的,一般,还有一股糊味。今天改良了一下,按照作者的把菜炒好之后放盐,鸡精,放水,水开之后把菜盛出来放到一个大碗里,汤汁全部倒出来,然后铺...

    2014-06-02

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  • 猪肉茴香包子

    猪肉茴香包子 

    我是相当喜欢茴香的啊,因为饺子吃的茴香的,所以包子我做的豆角馅的!大爱啊!

    2014-06-02

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  • 皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥 

    非常简单,粥一定不能太稠,要不然不好喝,肉一定要剁碎,这样喝到嘴里才不觉得老!

    2014-06-02

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  • 香菇肉馅饺子

    香菇肉馅饺子 

    2014-06-02

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  • 红豆汤

    红豆汤 

    2014-06-02

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  • 椒油凉拌莴笋丝

    椒油凉拌莴笋丝 

    非常清口,在嘴里嚼的时候咯吱咯吱响!!!!

    2014-06-02

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  • 素干煸豆角

    素干煸豆角 

    2014-06-02

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  • 酥炸小黄花鱼

    酥炸小黄花鱼 

    2014-06-02

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  • 酸菜鱼

    酸菜鱼 

    放了泡脚,味道更浓!

    2014-06-02

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  • 自制薯条

    自制薯条 

    放了牛奶,现在冰箱保鲜放了俩小时,然后把牛奶沥出放入保鲜袋,放冰箱里冷冻,等冻到硬硬的拿出来炸,直接炸,两遍,味道非常好!家里没有番茄酱,放的椒盐!

    2014-06-02

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  • 鱼头泡饼

    鱼头泡饼 

    家里没有大碗,太小了!炖鱼的汤是排骨高汤,做的时候排骨放进去一起炖特别美味,还能去鱼的腥味,盐的量一定要把握好,我第一次做就闲了,这是第二次!

    2014-06-02

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