C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
完美!
2023-12-27
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咖啡百利甜戚风
没有加百利甜,因为没有😬糖也减了些,咖啡现磨现萃,加了几克咖啡粉,这个是我做过面粉量最多的一次,估计是因为加了咖啡液吧,如果再抹一层巧克力奶油,那就太赞了😁
2023-08-18
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自制肉松(厨师机、烤箱版)
做完了才发现没放盐😓
2023-01-10
🥯一小时就完成的超快手贝果
换了50克全麦,方子不错,比较稳定~
2022-10-09
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全麦贝果🥯
为啥我的贝果没长个😂
2022-09-20
华夫饼
感觉黄油太多了,有点腻,不够松软
2020-12-15
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藜麦饭团
好难成团,为什么?
2020-09-02
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意大利夏巴塔Ciabatta
合格么?
2020-07-05
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省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛
一直在找那种口感硬一点点的配方,自己不太喜欢入口就化的,可是好像所有的配方都差不多这样,就像吃了绿豆馅而已,只是形状的区别。不知道谁有其他配方,感激!
2020-06-25
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蔓越莓全麦黑糖面包
已经做了很多次,这次用的是橄榄油,当天吃真的超级好吃
2020-05-24
柠檬磅蛋糕
这个配方鸡蛋的量没有标注,然后实际操作没有全部用完,柠檬汁也凭着感觉放。最后蛋糕糊比较稠。最后糖浆也是随性,放进冰箱睡一晚,明天见分晓~
2020-03-13
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2018年10月05日
第二遍,有改进
2018-10-05
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