小兔子香肠包
第一次做面包,面好像没揉到位,不够蓬松,方子本身奶香味很足,糖减了半,香肠烤完有点干 #晚餐•2016年9月3日#
2016-09-03
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海洋酸奶慕斯蛋糕
慕斯量有点少,海洋颜色太淡,蛋胚用的巧克力海绵蛋糕,切的不够薄有点多,整体还是很好看的,第一次做得到很多夸奖😁老弟的生日蛋糕 #午餐•2016年8月14日#
2016-08-14
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最经典的戚风—酸奶戚风
8寸的,做了两次都成功了,太好吃,一点蛋腥味都没有,不太喜欢甜的表示这个糖量很合口味! #午餐•2016年7月10日#
2016-07-10
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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
太酥了,入口即碎,要减油,茶香不浓 #晚餐•2016年7月2日#
2016-07-02
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奥尔良烤翅
很好吃!内里入味,可能温度不够,皮再脆些就完美了! #晚餐•2016年7月2日#
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袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
第一次做的比较好,第二次做的水多不够入味 #晚餐•2016年7月2日#
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椒盐手撕饼
350g面两个人吃不完,少盐少油做的,没有那么起酥 #早餐•2016年6月25日#
2016-06-25
蔓越莓饼干(君之版改良)
太酥了,没放香草精,君之的方子糖减半 #午餐•2016年6月25日#
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辣炒鸡腿肉 Spicy Fried Chicken
堆尖一大盘,鸡腿肉都被盖住了,滑炒的果然口感滑嫩,都吃完了 #午餐•2015年11月14日#
2015-11-14
酸汤肥牛
用的牛上脑肉,浮沫没捞净看着油,但是很清淡,酸酸辣辣甚合口味~ #午餐•2015年11月14日#
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可能是最好吃系列--橄榄菜炒饭
不粘锅炒饭总有种炒不散的感觉,还是很好吃~感觉功劳在橄榄菜 #午餐•2015年10月20日#
2015-10-20
油泼金针菇
简单快手好吃啊~油有点多了 #晚餐•2015年10月19日#
2015-10-19