夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
参考红叶99的毛毛虫做法，基础方子还是我自己的夺命软吐司配方
2018-05-24
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感谢“小城的烘焙”提供的波兰种和本方对比图，印证了一次发酵的成果。他的作品地址在 http://m.xiachufang.com/dish/118227277/
2016-07-18
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
确实好吃！成本也比普通戚风贵一倍 #早餐•2016年1月3日#
2016-01-03
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已患懒癌，现在懒到黄油也先放的，所有材料一次放完，然后搅拌2个程序，直接卷起进烤箱。手膜质量也不检查了，反正成品都还不错哈
2015-12-13
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6寸原味戚风蛋糕
换算成4蛋的量做8寸，6厘米的高度比较喜欢。 #早餐•2015年12月6日#
2015-12-06
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鲜肉大馄饨
再战大馄饨
2015-11-22
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2015年11月15日
今天霏霏妈生日，做提拉米苏庆生
2015-11-15
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家庭版小馄饨
迷你小馄饨！强迫症，喜欢摆得整整齐齐
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秃黄油
150克猪油，200蟹黄，300蟹膏，米醋，黄酒，盐，姜
2015-10-27
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三文鱼炒饭
既然是炒饭，当然要热热闹闹，红黄白绿，有荤有素！哈哈，儿子最喜欢！ #晚餐•2015年9月20日#
2015-09-20
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洋葱木耳炒腐竹
简单的什锦素食，烧一次各种营养，简便实用 #晚餐•2015年9月20日#
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1.由于本方液体自由发挥，请各位厨友把液体量集中到这个帖子里来。供大家开开脑洞！也供新手参考。这里专供液体量记录，请不要在这条帖子里问答讨论，以免信息杂乱。 2.请吐司成功的在此记录，不成功的不要写到这里。 3.请注明面粉牌子，鸡蛋量，液体...
2015-07-17
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晓玮75
