我的马卡龙日记
求各路大神指点，原来是苹果绿的，做出来带黄上色了怎么办 #午餐•2015年10月21日#
2015-10-21
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咖喱饭
换了牛肉，热锅之后下洋葱牛肉小火炒两下，牛肉起锅，下胡萝卜、土豆，炒出味道后加水煮沸去掉沸起的渣，放咖喱，转小火焖……
2015-07-17
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芝士榴莲披萨
加了玉米 做出来的披萨榴莲味道很浓郁 想要拉丝多 饼底还可以再放多点马里苏
2015-07-08
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面包糠炸鸡翅
放了胡椒粉一般般 下次换辣椒粉再加点料酒 炸了两盘 第二盘才知道裹粉的时候要压实点把多余沾有蛋液的面包糠都带上 先大火炸粉稳固后转小火 鸡翅会更大更多酥 最后和妹妹两个人点茄酱吃 #晚餐•2015年6月30日#
2015-06-30
晚餐•2015年6月17日
给妈做的裸蛋糕晚饭加餐 #晚餐•2015年6月17日#
2015-06-17
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
把奥利奥换成了榴莲，按照方子做，奶油还有多 100g也够了 #晚餐•2015年5月28日#
2015-05-28
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木糠杯
一包玛利亚饼加400g淡奶油能做7杯，奶油打到刚有纹路时加入炼奶，炼奶靠自己试甜度加量，最好就是差不多甜就不加了，因为最后成品会比试味时候甜。 #早餐•2015年5月23日#
2015-05-23
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圣诞版-北海道戚风
糖可以再减点量，入盘的时候没放平，歪了点，打酱的时候边边都爆了点。 #早餐•2015年5月23日#
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轻乳酪蛋糕
方子很不错，忘记抹黄油也很好脱模。根据自己的烤箱，时间要烤至80-90分钟才完全烤熟里面不湿软！ #早餐•2015年5月22日#
2015-05-22
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淡奶油打发方法【转载】
250ML淡奶油加了5g香草精，冷藏之后像冰激凌口感，土司抹酱后加入芒果丁，简单的早餐就完成了 #早餐•2015年5月12日#
2015-05-12
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花式寿司
放了泡菜，火腿，蛋饼，黄瓜，沙拉酱，米饭用了1：7：15盐糖醋够粘性够厚实，好吃！
2015-04-12
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吐司太阳蛋披萨
时间烤到10分钟刚刚好
2015-01-25
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小时候的味道花生酱西多士
小bellbell
