2017年07月10日
很好的方子,面包又香又软,一出炉就和老公解决了6个。第一次用日清酵母做面包,比安琪好太多了。
2017-07-10
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绵软的广式馒头
这段时间用光光的配方做了广式馒头不下五次。馒头的口感和味道都很好,可是外观不行,颜色发黄,表皮不光滑。在网上看了很多食谱和问答,今天终于找到答案。那就是一发后面团揉得不到位。我今天成功的做法是:面包机揉面30分钟,一发60分钟,加20克面粉...
2015-04-10
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