我不乖-3的厨房

巧克力使人快乐（胖）——巧克力爆浆古早蛋糕 

28x28

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血糯米核桃糕 

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南瓜芝士蛋糕 

模具24x7.7x高5.5 1.奶油奶酪120 2.贝贝南瓜216 3.细砂糖66 4.淡奶油120。5.牛奶120。6.红茶末4.8 7. 希腊酸奶108 8.鸡蛋液180 9.玉米淀粉24。 180上层23分钟 转150度1...

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轻芝士（乳酪）蛋糕 

做了两次 表面有点起皱 已经在烤箱闷5分钟了 8寸175度最上层 15分钟 然后130度62分钟

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日式南瓜挞 

翻两倍做的 28x28 糖量适当减少 饼干增加100克 不然太少了

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黑芝麻古早蛋糕【北鼎食谱】 

28x28 12个鸡蛋 糖130 加水150度93分钟

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吃豆腐啦！——小嶋老师茉莉奶冻 

桂花奶冻 新鲜桂花洗净泡了一晚 第二天拿出来又加了干桂花一起煮 起化学反应了 水油分离

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好吃到转圈圈❗️一口爱上的肉松芝士培根饭团 

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酥皮月饼的魅力，就在于它真的是很香啊！ 

15个 多了3个馅料 饼皮时间加了5-6分钟烤久了 太干了

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泰式冬阴功汤 

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相思蛋糕~古早味蛋糕 

记录下 已经N次做了 方子很稳定 喜欢椰香 油全部换成了椰子油 结果油感很重 不知道是不是椰子油的关系 蛋糕膨胀没那么好 这次 加了24克斑斓粉 油 一半椰子油 一半玉米油 出来成品很满意 又有椰香 又很松软 好方子👏

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椰香斑斓古早蛋糕 

记录下 很松软 糖减少5克 微甜 油量有增加用了一半椰子油 一半玉米油 介于上次古早蛋糕实践全部用椰子油的话 油感有点重 不是很喜欢！西门子烤箱 最下层 预热后加冷水 150 度90分钟 28x 28 的模具 ：🌸1.鸡蛋13个（约60克...

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