照搬原味豆浆比例。很香醇但感觉略微有些稠，豆浆的香味，薄米糊的口感。下次试试多放些水，或者过滤一下子。味道是真香！
2023-06-04
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双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）
1000ml牛奶加部分淡奶油。四个鸡蛋白。 一半儿➕了30克木糖醇。一半儿加了40克白砂糖。 电压力锅，单平盖锡纸定时一分钟。
2023-04-27
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红烧鸡块儿。 焯水后少许油煎一下，放入切姜片大蒜翻炒出香味。烹入白酒、酱油、蚝油，几颗冰糖。喜欢便甜口。倒入开水，煮沸。进电压力锅十五分钟，下次12分钟即可。出锅入盐，下土豆胡萝卜，炖煮一会儿。
2023-04-23
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