2020年07月10日
b站看的方子,但为什么我上火210,下火200烤了40分钟还觉得差点火候……是因为预热没够?预热了快半小时了…… 方子挺准的,配麦德龙的挞皮。
2020-07-10
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2020年06月19日
120克粉这个方子大概20个泡芙,每个泡芙需要大概10g~15g奶油~
2020-06-19
2020年06月18日
严格按照食谱来!第一次做泡芙做到火大。最后加鸡蛋稍微有点干,估计三个半或者四个鸡蛋比较好。 一份量刚好一盘比较满。
2020-06-18
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2019年11月13日
24个杯子要配至少500ml淡奶油。这次做的是400ml配了80g白巧克力,没加糖甜度刚好。蛋糕糖下次要减,太甜。试试110g糖。
2019-11-13
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2019年06月30日
双倍的量做出来31个。温度:180加下火190,15min。下次不要减糖。原方子刚好
2019-06-30
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草莓芝士冻蛋糕
还有一个大的蛋糕
2019-01-27
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2019年01月11日
网上看到的方子。下次试试
2019-01-11
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蛋糕🥧
忘记拿出来倒扣,凹进去的戚风……赶紧补救一下
2018-12-06
午餐•2018年11月8日
#午餐•2018年11月8日#肝腰合炒~泡椒泡姜是灵魂
2018-11-08
美善品
小美做超方便!!不用再搅和鸡蛋到手断……
2018-10-13
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简单美味枣泥糕
徒手剥红枣……用美善品打成泥,做了枣糕,用红糖,0.83倍的方子可以做大烤盘整整一盘。好次!! 红枣要煮过以后再泡一天,涨满了水才好去核
2018-10-11
经典重芝士蛋糕
翻倍做了两个六寸的,共减了20g糖,160度烤80分钟合适
2018-09-29
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