waner123的厨房

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广东,深圳 广东,深圳 2014-06-05 加入
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waner123的作品 查看全部 84 作品

  • 可可花生酱软心玛德琳

    可可花生酱软心玛德琳 

    之前做的,学生说99分^_^ #午餐•2016年5月29日#

    2016-05-29

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  • 【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子

    【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子 

    前几天做的。方子参考其他烧果子的,造型参考此方~感觉石榴不好做哇,剪刀剪了也比较难扒开~做了其他造型,自己满意^_^ #午餐•2016年5月19日#

    2016-05-19

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  • 新晋网红【杏花楼 咸蛋黄肉松青团】

    新晋网红【杏花楼 咸蛋黄肉松青团】 

    先谢过方主!我做了双倍的量,怎么感觉方子的水有点少了,加了挺多的水。用自己种的小麦草放搅拌机打碎滤汁,加了不少的汁才有满意的颜色,也不算特别的粘。做了两种馅,自熬豆沙馅还有肉松蛋黄馅,皮子软糯。 #早餐•2016年4月4日#

    2016-04-04

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  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    马卡龙(法式蛋白霜) 

    方主,我又来刷你的方子了~这次比上次有进步些了,顶部没有裂了,就是裙边不大好,一边有,一边没有,有些裙边过大。谢谢你的方子!

    2016-02-11

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  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    马卡龙(法式蛋白霜) 

    方主,又是我!!白天又做了一盘,用了你说的烤箱烘干杏仁粉感觉一点都不稠了。但大部分还是进烤箱不久就裂了,但我还是开心的,感觉比之前的大裂谷稍微好些了。今天湿度在50多一点,晾皮大概45分钟还是粘手,于是进烤箱开60度,预热好了关烤箱闷干,来...

    2016-02-10

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  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    马卡龙(法式蛋白霜) 

    方主,新年快乐!我是来逗大家一乐的~我在拌面糊的时候,开始我觉得不算稠,但后面越来越稠,我不知道是否我这边天气太干燥造成,我确实搅拌了许久但还是无法达到10秒融入面糊的状态。面糊稠得不行,放进裱花袋都很难挤出,之前看过别的方子说可以加一点未...

    2016-02-08

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  • 《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕

    《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕 

    做不出完整的球球~

    2016-01-15

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  • 8寸可可戚风

    8寸可可戚风 

    喜欢^_^

    2015-12-29

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  • 堂妈的姜饼屋

    堂妈的姜饼屋 

    学堂的娃和大人都觉得好看,就是做着累

    2015-12-29

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  • 晚餐•2015年11月8日

    晚餐•2015年11月8日 

    今晚的 伪墨西哥卷,按道理是要卷鸡肉的,但家里只有鸡翅。用了125g的面粉擀了四张皮,我和妈妈一人两张。做之前我妈还一脸不屑,说这玩意有什么好吃的,还要用锅烙,上火啊。从书房出来的她还说很饱呢,结果看我在吃也凑过来了,一边吃一边说,下次这个...

    2015-11-08

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  • 午餐•2015年11月8日

    午餐•2015年11月8日 

    今日Brunch 之 四季畅享:有冬日里的暖阳(太阳蛋),春天里的静谧和优雅(香蕉配蓝莓),夏天里翠绿欲滴的盎然(牛油果),秋日里丰收的一抹红(山楂)。听某人说今天只吃了白开水煮麦片,这不爱动手的娃啊~ #午餐•2015年11月8日#

    2015-11-08

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  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    梦想会照进现实吗?(周末没事就做多一些谷物面包做早餐) #晚餐•2015年11月7日#

    2015-11-07

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