最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
用的普通面粉和燕山的普通酵母!真的出现拉丝了!另外我觉的可能是自己不会整形,所以拉丝效果还不是那么完美!
2018-06-15
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花生小小酥
还挺酥!味道好极了!美图前后的照片!
2018-06-12
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自制番茄酱
哈哈哈哈哈
2018-05-31
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自制起砂流油咸鸡蛋
期待30天!
2018-05-23
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手指小泡芙
第一次做拾爸的方子,有改动也成功了!超爱拾爸!给自己记录一下。没有奶粉,用等量的奶油替换,还捏了一丢丢白糖。15升小烤箱,第一炉160℃,25分钟。颜色比较第二炉170℃,20分钟浅。尺寸大概1-2CM。都成功了!内里真的有空洞可以填充馅料...
2018-05-06
最简单快手的雪糕——酸奶雪糕(附变化版本)
加了自制的饼干,超好吃!
2018-05-03
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【奥利奥饼干】纯黑可可粉完美山寨OREO
手一抖,各种材料都多了一点😓也许能够很好的解释为什么不成型了😱还是想求大神指导一下,为什么会变形这么厉害呢?
2018-04-25
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红枣糕
自己做,美的不要不要的,就是不知道是不是糖弄错了,好甜。我加了132克红糖,没加白糖,红枣带核89克,也可能是枣太甜?
2018-04-03
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宝宝零食:核桃酥 超级补脑的宝宝小零食,在家自制最健康!
烤箱太小,烤糊了。。。
2018-03-23
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核桃酥 女侠森森
没有图片那么漂亮,用的是低筋粉,婆婆说好吃,就好。没有想象中那么发,酥。一共烤了三炉。第一路烤糊了,第二炉调整时间15分钟,好多了。
不用机器,一千克面粉轻松揉出手套膜
第一次做面包就用这个方子,虽然有材料有几克的差别,但是可能是手法有差别,感觉像是烤馒头。但是我家一岁宝宝却觉的不错。😂
2018-02-06
酥到骨子里蔓越梅饼干
交作业!好像没打发黄油,但是依旧很酥。用的葡萄干,火大了。15升的烤箱,两炉。觉的不是太甜。非常好吃!
2018-02-05
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