保证第一次做就成功的老北京驴打滚,好学好吃好看
反馈一波 谢谢Up主 方子很好 我稍微改了一下 用10g 木薯粉等量替代糯米粉 水量增加到130g 降低黏度 糕体蒸好后用擀面杖末端不断捶面糊 一边捶一边加入20g的黄油(就像打年糕一样)捶完后摔打两下 口感会很好
05-28
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
好方子!非常稳定!把奶油从200g升到300g,内陷就会很饱满,白白胖胖的
2022-04-10
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2020年07月01日
2020-07-01
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2020年05月31日
2020-05-31
零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸
配方好!这次温度是300F烤了40分钟,下次降到280F试试
2020-05-07
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苹果🍎
如果吃中餐的话 大部分都是昨晚的剩菜
2019-04-05
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通勤便当
2019-04-04
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补发
2019-04-03
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烟熏鸡肉沙拉
2019-03-27
2019-03-26
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通勤午餐
2019-03-22
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2019-03-21
酥煎三文鱼
肉馅蛋挞(如何消灭多余的饺子馅)
黄油黑糖煎甜薯
自制芝香辣油
蚝油罗马生菜
晨起红枣茶