柯小乖/xs的厨房

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2014-06-10 加入
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柯小乖/xs的作品 查看全部 13 作品

  • 回锅肉

    回锅肉 

    炸了二面黄扔进去,味道无敌!

    2018-12-07

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  • 酸菜鱼

    酸菜鱼 

    因为要给孩子吃,就一点辣椒都没放。还是微辣更好吃些。

    2018-12-07

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  • 日式炸猪排

    日式炸猪排 

    小时候很爱吃,爸爸经常带我去西餐厅吃。现在重庆反而找不到做猪排好的餐厅,不如自己动手。我女儿基因强大,第一次吃就很爱!

    2018-12-07

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  • 奶香玉米汁

    奶香玉米汁 

    我是用破壁机做的,有加热功能就没有先煮熟。网上买的成品水果玉米粒,一次大半袋,水多一些,四分之一小盒牛奶,做好过滤一下再加白糖,味道很好!

    2018-11-24

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  • 回锅肉

    回锅肉 

    多次用这个方子练习,确实好吃,用过甜面酱做就很失败,必须豆瓣酱加一点糖。下次放点二面黄试试。

    2018-11-21

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  • 番茄酱排骨

    番茄酱排骨 

    第一次做,主要为了给孩子吃。排骨确实大了点,小一点更好炸。

    2018-01-10

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  • 蕃茄肉酱奶酪焗饭

    蕃茄肉酱奶酪焗饭 

    正在吃,今天的晚餐。完全照方子来的,真好吃! #晚餐•2014年12月8日#

    2014-12-08

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  • 8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)

    8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 

    蛋白不知道为什么没有打发,所以烤的时候没有膨起来,但是味道不错,第一次没有开裂。比各种叔叔爷爷更货真价实。 #松下面包魔法学院之烘焙达人#

    2014-12-07

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  • 芝士焗土豆泥

    芝士焗土豆泥 

    做过两次,这是第一次图片,没有肉末就用的梅林午餐肉切丁,很好吃。

    2014-11-25

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  • 青椒炒猪肝

    青椒炒猪肝 

    第二次做,原谅这难看的刀工。但是我超爱这个方子炒出的味道,加点醋好吃。时间别炒长了果然很嫩。

    2014-06-24

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  • 小米虾滑粥

    小米虾滑粥 

    家里还剩了点澳门豆捞的虾滑成品,就自己做了。按照方子加了些青菜,香菇,海带,味道不错。不过虾滑还是要自己做,买的不好吃。 #晚餐•2014年6月22日#

    2014-06-22

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  • 青椒肉丝

    青椒肉丝 

    今天第一次做,味道还是正宗。不过作为重庆人,我们这里小餐馆的青椒肉丝都是白嫩的肉丝,可能没用老抽用的盐,不过味道都差不多。 #午餐•2014年6月21日#

    2014-06-21

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