酸奶纸杯蛋糕
做了几次了，今天做了8个蛋的分量。放了椰蓉。3层的烤箱，下层60分钟 。蛋白没打好。
2015-08-31
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经典重芝士蛋糕
没烤裂，让我给摁裂了。弄不清熟没熟，在网上查了用按的。烤了80分钟，3层的烤箱放最下层，放冰箱了，明早验收。
无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）
可可放多了20g,糖25g有点苦。请忽略我扣的那小块
2015-08-28
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）
第二炉
370g面粉，80g糖，100g黄油，两个鸡蛋，100g蔓越莓。因为黄油放的少怕面和出来会干，所以多放一个鸡蛋，烤出来很酥。个人觉得还是太甜，下次准备减糖到40-50g。33升的烤箱一盘半多。
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蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇
放了100克黄油，两个鸡蛋，80克糖，大概370g面粉。33L的烤箱烤了一盘半多点。很酥，黄油放的少，颜色不是很漂亮。个人觉得还是太甜，下次减到40-50g试试，黄油好像也可以再减点。
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笑汐
