下午茶•2023年5月13日
原来好几个月没来了#下午茶•2023年5月13日# 香妃卷
2023-05-13
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原味蛋糕卷
#原味蛋糕卷# 4⃣ 上火125下火140度26分钟 终于表面不回缩了，侧面没皱折
2022-11-13
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#原味蛋糕卷# 3⃣ 上火130下火140度26分钟 低粉换了10克可可粉 表面轻微回缩
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#原味蛋糕卷# 2⃣ 上下火140度26分钟 表面有回缩，侧边有皱折
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马斯卡彭奶酪吐司
#第三百个吐司，我来了# No293.294.295.296.297.298霓虹 时间应该比平常烤两个延长，出炉有三个侧边塌腰了
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#原味蛋糕卷# 中下层上火150下火140度26分钟，轻微鼓泡，要再作调整 小红书“酸菜鱼没有🐟”的3cm配方 蛋白 180 蛋黄 102 低粉 68-70 糖 60-65（分5到蛋黄打发用） 油 ...
2022-11-03
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双重芝士早餐吐司
#第三百个吐司，我来了# No291.292绿霓虹 自己做的就是料多，好吃啊！
2022-11-02
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培根芝士包
芝士粉都放过期了，才做🤪🤪🤪 感觉两边包一下边芝士就不会流出来，里面都没了😂😂😂
2022-10-14
肠仔芝士QQ包
好久没做了，甚是想念 主要是怕肠仔快过期了😅😅😅
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#第三百个吐司，我来了# No289.290绿霓虹 消耗掉做提拉米苏剩下的马斯卡彭，大爱这个方子，又好吃！
香妃蛋糕卷
香妃卷 自家平炉：上下150预热，进炉上120下130度20分钟调上130下140度10分钟出炉 #香妃蛋糕卷#
2022-10-04
2022的戚风蛋糕
#2022的戚风蛋糕# 8寸4⃣ #云朵戚风蛋糕#
2022-09-25
妈宝岚
