意外收获的能量棒 本来是单纯的想做一瓶坚果酱，就是简单的多种坚果加一些可可粉，黑巧克力混合，用料理机打碎成半流动的酱，装瓶后剩下一部分没处放，想想可以尝试做一下能量棒，就把家里现有的材料混搭了一下，主要是加了两根香蕉打成泥，随意的可可粉奶粉...
2019-03-21
8 0
第一次做手抓饭，参考的文怡的菜谱，我放的水有点多，做出来卖相不好，但是不耽误好吃。 400克杂豆杂米以及藜麦，杂豆至少提前泡半天； 340克羊腿肉，肥的有点多，如果按照菜谱的方法，用淀粉进行预处理，就不要用铸铁锅来炒，全部糊底了，只能炒变色...
2019-01-22
23 0
好吃到想马上再做一个的程度！ 调整了酥粒的量，改为：燕麦60 黄糖40 黄油16 芝麻10 ，对我这样的嗜甜重度患者，口感刚刚好。 每100克的热量167kc，碳水27 脂肪5.3 蛋白质4.4 糖3.6 相当的健康
2018-11-20
36 1
N刷这个方子，对我来说最大的问题是吃的停不下来 每次都是四份起做，花生酱260，蜂蜜80，燕麦190，盐和肉桂粉随意，表面用南瓜籽和朗姆酒泡过的蔓越莓点缀，分成20个，每个约26克。 每百克热量507KC，蛋白质16.2，脂肪31，碳水39...
2018-10-22
9 0
刷了N次的女神的配方，好吃，好做，饱腹感强。 全麦面粉500，一盒奶酪125，无盐黄油64，牛奶360，烤熟后去皮红薯200，菠菜200，泡打粉25，孜然15，黑胡椒海盐按自己口味放，总重约1450克，每100克热量约216KC，蛋白质8，...
2018-10-21
5 1
为了消灭已经变黑的香蕉，在N刷Sunny的巧克力能量棒之后，第一次尝试了全麦黑巧香蕉马芬，为了增加甜度，在模具中加入一半面糊后，撒一点红糖，这样要比在面糊中整体添加的量少很多，口感更丰富，同时添加了松子仁，190°烤了25分钟，成品湿软，很...
2018-09-26
6 1
#早餐•2018年9月2日#家长定制的高糖高热量早餐包 steps1 淡奶油200 牛奶60 全蛋90 酵母8 小美1.5分钟37°速度2 steps2 味悠长家中粉500全麦100 盐8克 速度3停留2秒转6共30秒 揉面4分钟，后半程加...
2018-09-02
8 1
#早餐•2018年9月2日#芝士火腿面包 steps1 牛奶225 糖60 酵母1.5茶匙 小美一分钟37°速度2 steps2 味悠长家全麦面粉600 盐8 全蛋90 揉面4.5分钟，后半程加60克黄油 steps3 取出面团分成小块，再...
2018-09-02
17 0
最喜欢也是最好做的一款，改了配方，用300克香蕉泥，300克燕麦，70克枫糖浆，可可粉奶粉各40克，80克黄油，肉桂粉海盐香草精少许，各种坚果种籽尽可能多放，如果湿度还大的话再加一点车前子粉，175°烤20-25分钟，放凉后冷冻。因为香蕉的...
2018-08-31
9 1
茶外婆
