Snowflake-1的厨房

晚餐•2021年12月7日 

#晚餐•2021年12月7日# 在厨房呆了一个半小时的成果（还有一半留着明天吃）。快三年没能回国的江浙女孩，地处美国某村，只能自己做雪菜黄鱼面寥解乡愁🥺

Snowflake-1 （海外,美国 ）

清爽鸡丝凉面 

夏天到了 除了沙拉只想吃凉面😋

Snowflake-1 （海外,美国 ）

羊肉炖白萝卜 

简单的冬日美味～ 加了一点醋，羊肉炖得特别烂，全程小火🔥

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韩式拌饭 

冬天到了就特别想吃韩国菜～感觉拌饭是最健康的选择啦～蔬菜替换了很多，效果还不错～（不过准备各种配菜真的挺花时间的😣 下次还是去店里吃吧😛）

Snowflake-1 （海外,美国 ）

超越羊肉串的孜然爆炒羊肉 

羊肉处女作，还是很满意的！生的时候闻起来真的让人抗拒，但熟了完全不膻。刚炒完是最好吃的，完全停不下来，虽然还有一个菜要做🤣

Snowflake-1 （海外,美国 ）

【0209】烧汁扇贝 <302小厨房> 

原方要80克黄油，减半了还是油分超级充足的样子！扇贝做出来很嫩，剩一点汁在锅里炒个菠菜，午饭就解决啦～

Snowflake-1 （海外,美国 ）

柠檬蒸鱼柳 

学习其他厨友 没有鱼露 用蒸鱼豉油代替 可惜香菜也没有 但还是很美味 颜值也高！

Snowflake-1 （海外,美国 ）

【健康三餐】孜然南瓜蒸鸡胸 

鲜鲜甜甜的 就是切南瓜太累了😣

Snowflake-1 （海外,美国 ）

虾仁豆腐蒸水蛋 

还没来得及撒葱花 就已经满得要溢出来了 赶快拍😋

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白钟元的泡菜锅（无油，巨好吃） 

之前以为泡菜锅必须要有午餐肉、奶酪等加持 直到遇到了这个方子❤️ 简直消灭冰箱残余的神器 而且还很健康 我参考了其他一些方子进行微调 冬天喝红红辣辣的汤真的好幸福 PS 吃的时候刚好有韩国室友在隔壁房间用韩语讲电话 我就顺便骗自己 这个锅是...

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葱油花卷——还原妈妈的味道 

揉面好累，可能是方法问题，始终没揉到面团光滑的状态😔 不过虽然卖相一般，平时不太爱吃面食的男票吃得津津有味呢😋

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比奶茶好喝百倍的小丸子，香甜软糯 

第一次自己做丸子，简直入口即化😋 电饭煲做的蜜红豆，一不小心底糊了，于是尝到了淡淡的焦糖味😝

Snowflake-1 （海外,美国 ）