muffin甜的厨房

糖霜山药豆 

糖霜山药豆，吃不够的小甜食😋#零食💕#

muffin甜

晚餐•2016年4月1日 

最近又开始下班回家做晚餐了，在家吃不会遇到不喜欢的食材，还省钱，就是费点时间。在某人回家之前一个人在厨房里忙活有一种一人单刷overcooked的感觉，ns玩家都懂的……（对我来说overcooked是享受乐趣不是虐啊啊啊） 言归正传，昨天...

muffin甜

抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图） 

整形的时候简直要玩死我╥﹏╥ 抹茶团直接碎成渣，最后我是一渣一渣糊上去的，就像糊泥巴一样！是的！出炉以后，手快捏了一个，为！什！么！还！是！软！的！而且一拿起来就像要碎掉了一样！太可怜了吧！！（。-＿-。）

muffin甜

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones） 

难得我早上起这么早，想了两天决心在忙碌的早晨挑战这道快手点心方子！话说总统的奶油是太稀吗？1杯奶油进去，1杯面粉瞬间就稀了，放在砧板上不成型还特别粘！根本没法压成型！没办法我就加了不少面粉继续揉了下，成品很香很松软！夹了自己做的冰淇淋吃刚好...

muffin甜

奥利奥可可千层蛋糕 

除了糖和奶油，所有东西都double了~饼比较厚，一共10层~~打奶油的时候加了乳酪，味道好好~

muffin甜

奥利奥可可千层蛋糕 

给闺蜜生日做的私人订制，忙活一早上，姑凉都快到我家了我才盖好最上面一层，一着急我也不封奶油了，就这样裸着吧！

muffin甜

可可奶油波点蛋糕卷 

减肥期嘴馋做了蛋糕卷，为了降低罪恶没有加奶油夹心，自己熬了减糖的卡仕达酱，就是心没有固定住，蛋糕卷起来以后整个塌了，带出去一路上化得不成样子……

muffin甜

奶牛戚风 

我是来毁方子的~(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用了抹茶粉做的奶牛纸杯，被我撕了衣服看奶牛花了~顺手做了3种花色，牛奶，抹茶，和抹茶牛奶~牛奶糊有点回缩，抹茶和混合的很好~方子赞，不过烤杯子还真是没拿捏好时间呢~下次要火小点，多烤会儿

muffin甜

大理石曲奇 

手残星人终于入坑了

muffin甜

手抓饼 

之前在电视上看过一个手抓饼小窍门，不用太多油也能让手抓饼更容易分层~就是在锅里翻面时，用铲子铲起来，然后用力砸回锅里，反复翻几次就发现都分开了，外酥里嫩，口感很好！哈！

muffin甜

蓝莓酒 

我如果说我用的是二锅头的话，会不会瞬间就屌丝了……说是烈酒想不到我会用这么烈吧，于是根本难以下咽……这瓶被用来做菜了最后……

muffin甜

排骨煨玉米南瓜 

我用的不是糯玉米，是水果玉米，比较香甜，煮后口感稍脆，大爱~另外，因为这次买的红色圆南瓜，比较嫩，所以我是在排骨基本熟了的时候，把南瓜直接摆到排骨和玉米撑起的上方，盖上锅盖焖了5分钟焖熟的，这样南瓜不会太烂，甜味也不会流失到汤里。我觉得我做...

muffin甜