蜂蜜红豆小餐包(中种法)
八寸戚风蛋糕后蛋法
罗宋面包
麻薯包
海马冬虫草瘦肉汤
广式传统月饼
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
好吃 而且真的不会开裂 就是卷得不好 还要多练练。
2018-05-12
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黑米糕
很好吃!自己磨的黑米粉 用的甸禾有机黑米 特别香。
2018-04-29
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2018年04月23日
方子惊为天人 做出来的蛋糕松软Q弹 还有浓浓的蜂蜜香气 大爱啊!一定要冷藏一晚 风味浓郁! 就是没有六寸方模 用的八寸圆模 所以个子矮了点 仔细按照步骤做一定能成功 用四层锡纸包住 蛋白要打硬一点 一定要尖尖角尖尖角尖尖角 蛋黄要打发到颜色...
2018-04-23
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可可蛋糕卷
超级好吃 夹馅的奶油好像冰激凌 因为朋友喜欢稍甜 所以奶油的糖加至25克 混合有些苦味的巧克力蛋糕 味道超正。巧克力蛋糕的糖还是按原方的没有改。
2017-06-03
港式干炒牛河
没有洋葱 只有韭黄葱和芽菜都好吃
2017-04-05
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海带豆腐大虾汤
加了点虾米进去爆香
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
没有蛋黄的蛋黄酥。哈哈 好吃。
2017-03-13
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
哈哈 卷卷真的好难。但是这个方做出来的蛋糕卷真的很柔韧 一点都不会开裂。就是自己喜欢厚卷 下次要用大鸡蛋加多一点低粉。
2017-02-03
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2017年02月01日
打包 过年送人!✌️✌️✌️
2017-02-01
感觉加了杏仁粉的曲奇不太好保存 会比不加的容易受潮。但是味道一级棒。因为现在冬天 面团比较干 所以多加了10克蛋黄液 更加酥啦。
2017年01月24日
又做了一次原味哒 在原方基础上加多了10克奶油 很好挤。但是烤完有点塌。
2017-01-24
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原味的基础上加了20克熟黑芝麻。炒鸡般配啊、杏仁+黑芝麻