超下饭的辣子鸡丁
菜谱超赞👍3斤纯鸡腿肉,调料加倍,两个蛋清两木勺面粉搅拌均匀,100g干辣椒,15g左右花椒,以后这么多肉最好用2~3头大蒜。
2023-03-25
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2022年07月21日
摊豇豆鸡蛋饼。豇豆切碎一点儿,面粉鸡蛋,调味后摊饼。
2022-07-21
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炸虾
外酥里嫩,活虾才有这样的好味道
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蒜香炸排骨
炸排骨炸鸡翅,味道很不错,很适合夏天配啤酒🍻
【东坡肉】
很棒的东坡肉!
2022-06-04
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酱猪蹄
炖猪蹄 基本完全跟着方子来。3个猪蹄(这个锅正好)每个切4块,先焯过水。南瓜珐琅锅炖1个半小时,冰糖5、6块。用的盛粥大勺,料酒近3勺,生抽1.5~2勺,老抽小半勺,腐乳1块,加了大概1大碗水。
2021-08-08
玛德琳蛋糕
只放了12克白砂糖,甜度刚好,2个鸡蛋,放了一点点柠檬汁。上面放了几颗蔓越莓干。
2021-03-13
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你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!
超市的芝麻酱比较稀了,只倒了一点麻酱里的香油,没有按原方加10克香油,所以卷好时没有漏麻酱。其他按菜谱来的,做了双份的量,今天面也不错。一勺蜂蜜加一点水,用勺子反面抹在饼上。
2020-12-20
提子面包块
不甜,很好吃😋
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又香又软的红糖饼
饼不错👍千万不能用面包机揉面也千万不能用手揉,太粘啦!不是很甜我觉得甜度刚刚好
2020-09-14
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经典白土司
烤好凉了,第二天切厚片烤一下抹黄油加鸡蛋或香肠
2020-09-08
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好看好吃的金牛角软面包
为了消化淡奶油,同时家里黄油快没有了,正好搜到这个方子
2020-08-14
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火龙果汁
面包机版手擀面
西葫芦鸡蛋饼
蛋挞家庭版