2024年09月04日
晚饭 内陷:牛肉酥+海苔拌饭+香菜猪肉炒饭 外料:沙拉酱+有机番茄酱
09-04
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免揉面,无需手套膜,也能做的黄金芝士条面包✅
家里没有碎芝士,用芝士片代替了。可能我家是小烤箱,烤了十来分钟上面焦了,但是下面还没有完全熟,可以在里面加内陷,不然里面面包感觉有点寡淡
06-13
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戚风纸杯蛋糕(不开裂、不塌陷)
哈哈,从来没有做过蛋糕的居然成功了,我减糖了七克我都觉得很甜。打蛋白的时候打了十几分钟才打好,没回缩。忘记拍照了
04-27
2024年04月05日
蒜苗炒虾米和银鱼。超下饭,非常好吃
04-05
什锦凉拌菜
1.不需要料油,料油根本展现出来,因为放了香油 2.生抽和醋都放太多了 3.没有放糖,不够鲜 综上这个菜谱油多不够清爽,味道还不咋好,就是这个菜有咸味,但是就是味道寡淡。不推荐
04-01
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2024年03月11日
泡椒五花肉炒笋
03-11
糯米肉丸子
自贡名小吃冷吃牛肉,好吃到停不下来,
好吃好吃,要等油冷了味道才出来。我已经做了很多次了。
2023-12-18
晚餐•2023年11月16日
烧椒牛肉,真的很好吃!#晚餐•2023年11月16日#
2023-11-16
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我以为放了跟牛肉一样的油就够了,但是却不够,还有生抽放太少了,需要放很多,浸泡的汁液应该是酱油/生抽+油的混合汁液。香味还是很不错的。糖需要多、放盐也是,我加了很多次。 #下午茶•2023年10月27日#
2023-10-27
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2023年09月20日
去市场抓的卤料,再结合抖音菜谱,浸泡一夜果然很入味,盐放一勺半就行了,两斤的牛腱子
2023-09-20
生烤羊腿家庭烤箱版
做的很成功很好吃,我感觉烤还是要预留两个小时,最好烤的时候刷油,不然容易烤的干巴巴,我还刷了蜂蜜水。味道不错也不会有膻味。
2022-12-23
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酱辣藕片