2021年04月04日
第三次了 皮弄得不好 橄太大了 但烫面后皮很嫩 菜 皮量比没掌握好 剩一团面 女儿机智，做了糖饼，可还剩下一团 做菜不易啊
2021-04-04
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自制细腻红豆沙
红豆泡水超过四小时，熬煮的时候豆跟水的比例只要1比1最多了，否则会太稀 放在锅里炒制的时候，要注意之间才会烫手，放在锅里炒制比较快，烧干水分 放冰糖会更加清甜 太稀的话，可以放在微波炉加热两分钟，主要的是为了烘干水分 没有加油，（...
2021-04-03
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老北京打卤面
吃光了才拍 方子配料好 孩子爱吃 炒制时火候不够 口蘑香味出不来 蛋用炒的 显得量很少 用了地瓜淀粉 略显稀薄 加了用剩下的卤汁 解决了香料的问题 贤惠 红糖一点提味
2021-01-26
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2020年10月15日
吃残了 但味道好 嫩 没加水 不放酒 加蛋 放高压锅 碗不加盖 冒气后十五分钟
2020-10-15
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电饭锅蛋糕（超详细版本）
略有塌陷 但很不错了 加油
2020-08-25
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【糖醋里脊】
用生抽 酒 盐 略腌制 裹干粉入油锅 出锅 炸芋头 出锅 二者复炸至略酥脆 酱计有葱蒜 老抽 生抽 酱油 陈醋 糖 盐 清水 水淀粉勾兑 出锅洒白芝麻
2020-07-26
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芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
卷得不够结实 面皮真好 最小火煎太慢 稍大点煎至冒泡就可以起锅 稍凉五秒 趁热揭皮较完整 太凉揭不起来 奶油里要加糖口感更好
2020-04-06
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【香甜一口西多士】厨房小白也能做的港式茶餐厅经典小食
全程小火 好慢啊 但看起来不错
2020-03-24
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山药饼
松软好吃 香甜 饼太大了 发酵要慢慢来 不急
2020-03-21
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2020年03月12日
方子好用 简单易行 娃终于吃韭菜了 或许加点粉条口感更如 千万记得小火慢烙30秒就要翻面 第一锅没经验 第二锅就好了 韭菜真的会熟 又嫩 老公吃了四个
2020-03-12
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零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！
口感丰富 好吃 下次换牛肉 或者虾仁
2020-03-03
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酸奶蛋糕「何炅版」
少了蔓越莓干 差了观感
2020-03-01
改改改的
