外婆酱鸭(记忆中的味道)
配方不错,但有改良,味道杠杠的。#晚餐•2020年10月1日#
2020-10-01
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#晚餐•2020年8月26日#加了一点油煸排骨,完成后发现就应该不放油的。 味道一级棒。
2020-08-26
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红烧鸡腿(好吃到没有朋友
#晚餐•2020年3月12日# 谢谢PO主,好菜谱。
2020-03-12
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糖醋小排
#晚餐•2020年3月6日# 简单干净(不喜欢过多香料的配方),跟着菜谱,这道菜掌握好火候就没问题了。
2020-03-06
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适合小朋友吃的番茄鱼(巴沙鱼柳)
第二次做了,每次光盘。#午餐•2019年11月30日#
2019-11-30
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女朋友吐司
没有全麦粉都用高粉。揉的时候面团有点湿,粘手,成品组织柔软绵密,可以撕着吃,但口感不甜也不咸,下次可以调整水量,糖或盐的份量。
2019-09-10
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日式海盐牛角面包
大家都说超软的一款面包,揉面机揉面时就感受到了,太湿了,完全上不了手,在揉面中途加了15g高粉,完成后感觉刚刚能上手,因此面包出炉同样很软的。谢谢楼主分享。
2019-04-29
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清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤
汤有点少,但很浓,好喝。学到了,谢谢分享。
2019-03-15
可颂面包
一次成功😇
2019-01-31
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高汤(上汤)
加水还是需要经验的,汤不够浓。
2018-12-06
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
味道很好,但是塌了。
2018-11-25
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樱花海盐面包卷
味道真心好#早餐•2018年11月23日#
2018-11-23
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蛋糕卷
戚风蛋糕