lvdou的厨房

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2012-01-05 加入
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lvdou的作品 查看全部 8 作品

  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    零失败的轻乳酪,真的非常美味呀!加了奥利奥层更好吃!

    2014-11-22

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  • 杨枝甘露

    杨枝甘露 

    好喝!

    2014-11-16

     6   0

  • 椰丝香蕉杯蛋糕

    椰丝香蕉杯蛋糕 

    蛋糕味道真的很香,尤其是盖了香蕉片的部分。不过MS全蛋打发还是不够成功,没怎么长起来。哈奇妈,可以把蛋黄蛋清分离,单独打发蛋清吗?

    2014-11-16

     4   0

  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    挑去蛋清里的白筋,加了几滴香草精,很有效地去除了蛋腥味。减了10g糖。蛋白稍稍过度打发,可以充分混合蛋黄液和蛋白霜,不用担心消泡,出炉后的回缩度也刚刚好。150度烤40分钟,上色满意。以后就按这个方子做啦~

    2014-10-27

     2   1

  • 炸蘑菇

    炸蘑菇 

    好像炸的不够透,蘑菇还是软的,不过很香!

    2014-02-26

     4   0

  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    又简单又好吃~

    2014-02-23

     2   0

  • 傣家菠萝饭

    傣家菠萝饭 

    蒸了30分钟有点蒸过了,还放了红枣、核桃、葡萄干,味道不错~就是蒸米饭把我很喜欢的玻璃碗蒸裂了,好桑心

    2013-04-14

     3   0

  • 菠萝咕噜肉

    菠萝咕噜肉 

    用生粉挂糊好困难,黏糊糊的全沾在盆上,最后还是撒了面粉搞定的。酱汁弄少了,不过味道不错~

    2013-04-14

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