lura喵呜的厨房

香葱肉松肥蛋糕卷～ 

做了好多次不同的方法，戚风后蛋法感觉也挺不错，但是该死的胜负欲，总想征服此配方，我每次做的蛋黄糊很稠，鸡蛋用了近10个啦，这次特意称了蛋黄有150克，但是面糊如图很稠。看了这么多成功作业，我心有不甘😭特请教老师，为啥放了这么多蛋黄还这么稠，...

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绿豆糕 

请问有点黏牙是怎么回事呢

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超级好吃的懒人榴莲酥 

美味

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2017年06月05日 

美味的榴莲酥

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最好吃没有之一的曲奇！ 

最好吃没有之一的曲奇饼干，这是我做的最好酥脆最好吃的，烤了两盘，一盘上还放了大杏仁，完全按配比，很好挤，有点点湿花纹有点散，不影响口感，没有把糖化在牛奶中，而是打发黄油后加入细砂糖打匀，再边打边加牛奶，打匀后依次加入杏仁粉，盐，过筛加入低粉...

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椰子瓦片 

为什么我烤的一点也不脆，180度烤了15分钟才上色

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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

手残党，不会挤花，反正吃进肚子一样，咸的味道很特别

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软到不知所措的牛奶卷 

为什么是5个不是6个呢？因为一拿出来就被干掉一个咯，加主面团后崩溃，就是图2那样啦，惨不忍睹，幸好坚定信念不加粉不加粉，最后还是很成功滴，中种面团放冰箱8个小时顶多发酵1.5倍大，所以下次还是选择室温吧，加主面团后也没有揉到坚韧的手套膜，只...

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2017年04月06日 

混合材料后发现低粉不够了，就加了一半普通面粉，还加了一些蔓越梅，不减糖，正合适，简单快手，不错呦

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【视频食谱】安心油条全攻略 

求助，没有孔洞，口感与买来的冷冻的油条差不多，请问哪里出问题了

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自制蓬松酥脆大油条 

求助，为什么没有孔，口感跟买来的冷冻油条差不多，请问哪里出了问题

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2017年03月28日 

烤猪肘

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