唐唐-99的厨房

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江苏,镇江 2014-06-20 加入
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唐唐-99的作品 查看全部 51 作品

  • 2021年11月09日

    2021年11月09日 

    煎饼皮包裹住简单的韭菜鸡蛋粉丝,电饼铛一两分钟,低油,香酥脆,早餐吃香香,一天心情🌈

    2021-11-09

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  • 枣泥红糖戚风(三种口味)

    枣泥红糖戚风(三种口味) 

    用油纸爬不高吗,口感还不错,用的糖霜40克,枣泥已经很甜了嘛,有点干加了点牛奶,,翻拌不敢太长时间,不怎么均匀,组织里有大孔,不过真心比外买的赞,低油低糖枣泥量又多。一直用泳哥这配方,谢谢

    2021-08-08

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  • 午餐•2021年7月3日

    午餐•2021年7月3日 

    #午餐•2021年7月3日# 粗茶淡饭安人心,一家三口围坐吃饭,不急不缓

    2021-07-03

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  • 长豆角肉饺子

    长豆角肉饺子 

    #午餐•2021年6月8日# 减肥期也要吃好嘛,微波炉六分钟半个新疆南瓜,南瓜泥拌上虾子汁,没想很达很美味哎

    2021-06-08

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  • 芒果慕斯(8寸)

    芒果慕斯(8寸) 

    疫情之后第一次瑜伽聚会,心情美美的,必须亲作一个🎂来点仪式感啊

    2020-04-07

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  • 超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

    超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵 

    第一次真正拉丝吐司

    2020-03-30

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  • 芒果慕斯(8寸)

    芒果慕斯(8寸) 

    孩子的生日正好试试一直想做的慕斯,趁着芒果大上市😄

    2020-03-26

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  • 红糖糯米粑粑

    红糖糯米粑粑 

    还是记忆中的味道左边温热水调拌,右边用了冷水,觉得区别不大

    2020-02-24

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  • 用面包机打出完美的手套膜(附带配方)

    用面包机打出完美的手套膜(附带配方) 

    本来想做馒头,普通南瓜放电饭锅煮饭档好了后直接就扔面包机,随便往里面加面粉看它还是很细烂,立马改主意做发糕吧,抓把切吧好的红枣碎,放了点玉米油,放点酵母,和匀了就倒模具发酵随便蒸还是烤,口感真的让我惊喜,以为会再次失败浪费了材料没想很好吃,...

    2020-02-14

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  • 玉米油版一次性发酵吐司

    玉米油版一次性发酵吐司 

    昨晚面包机三个十分钟揉好放冰箱,今早起来发酵,随便包了自己炒的带豆粒的豆沙,内部组织绵软拉丝,甜度也刚好

    2020-02-14

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  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 

    就享受过程,真心不敢吃几块

    2019-12-17

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  • 玉米油版一次性发酵吐司

    玉米油版一次性发酵吐司 

    第二次做,这次用了后油法,换成总统黄油,大概地切了些,又任性地摔了一片奶酪进去,考虑没用玉米油,液体少了,牛奶就随意添了些,超软,拉丝效果特别好,边冷却边撕着吃,停不下来

    2019-11-29

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