Iris-108的厨房

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2014-06-21 加入
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Iris-108的作品 查看全部 5 作品

  • 有点不一样的油浸小蕃茄--烤箱做法

    有点不一样的油浸小蕃茄--烤箱做法 

    看着就赏心悦目啊!

    10-14

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  • 🔥伯爵红茶坚果脆脆|茶香四溢🔎附配方

    🔥伯爵红茶坚果脆脆|茶香四溢🔎附配方 

    很好上手的方子。很难得的是,作者糖量的使用真是很厉害,刚刚好。 我家烤箱 ,第一盘用了作者的温度,第二盘使用150℃,20分钟。 扁桃仁,我用了60个,前两盘使用。第三盘,因为不够满盘,就只用面糊做了薄脆片,却被儿子喜欢。

    2022-04-20

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  • 老面包

    老面包 

    使用三能屋诺28×28cm金色烤盘,170℃,30分钟,底部上色轻,下次要调温度。

    2015-11-22

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  • 抹茶双享慕斯

    抹茶双享慕斯 

    锲而不舍,第三次试做抹茶双享慕斯。 1.第一次做的成品外形出乎意料地美满,但还没来得及品尝就被好友及孩子们瓜分。于是有了第二次。 2.第二次有几处失败: a.因为使用烤箱下层,在150℃烤制时,蛋糕外形基本平整,所以未切表层,这样的...

    2015-11-22

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  • 抹茶双享慕斯

    抹茶双享慕斯 

    使用宇治青岚抹茶,这是第二次做的图片,没有第一次做的漂亮。

    2015-11-17

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