早餐•2015年8月24日
#早餐•2015年8月24日#韭菜饼
2015-08-24
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戚风蛋糕
80克面粉,5克宇治抹茶粉,一共用了40克糖,现在是150度烤了20分钟的样子,为什么还是开裂了呢,上次我用的170度烤了20分钟就感觉到熟了,但是也开裂的,求解?
2015-06-30
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芒果班戟
这个方子可以做9张皮子,淡奶油只需要100毫升就够了,必须要打到硬性发泡,不然不好包!奶油少点芒果多点就好了!不过有个问题求解,为何黄油一放进面糊就会结块呢?
2015-01-17
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棉花纸杯蛋糕
蛋糕回缩的厉害,可能是因为涨的太高了吧?!哈哈!不过味道很好真的像棉花糖软软的!
2014-11-28
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摩卡咖啡
老公不吃甜的,所以没加巧克力酱,味道很醇!就是淡奶油没打发好。品相差了点
2014-09-25
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鲜虾培根薄披萨—海氏烤箱定制
面皮擀得不成功,有点软,有点酸,可能是因为昨晚就把面皮擀好了放在冰箱里的缘故。
2014-09-14
杯装提拉米苏
2014-06-29
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