蒜蓉粉丝蒸扇贝
贝肉抠下来直接放粉丝上了，没泡料酒，也不错 #午餐•2015年6月22日#
2015-06-22
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白灼虾
#午餐•2015年6月22日#
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红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
抹姜汁后基本不会破皮。这次鱼太大，盛的时候碰破一点皮，稍稍影响卖相，但还是好好吃
2015-03-30
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盐煎秋刀鱼
每面都是大火1分钟，小火2分钟。火候刚刚好，外焦里嫩，唇齿留香，超满足。配了酱油+芥末油和柠檬。 #午餐•2015年3月28日#
2015-03-28
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芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
方子非常好，甜度适中，饼非常好煎，一次成功，煎了11张约8寸的。奶油用的安佳，250ml打发后量略少，导致看起来略薄。但是丝毫不影响品尝hiahia
2015-03-21
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小小冰麟
