《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
交作业,方子很好,感谢!,记录:挞皮35度解冻20分钟(更酥脆)。烤箱温度上火220°下火225°20分钟。鸡蛋味浓郁。
2021-11-21
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
2020-09-13
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软到不知所措的牛奶卷
#晚餐•2020年8月23日#
2020-08-23
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复刻肯德基香辣鸡翅
菜谱非常好外酥里嫩!鸡翅750克,放了2克辣椒粉,微微辣,腌制2.5个小时,很入味。非常感谢楼主分享。
2020-04-07
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爆浆摩卡吐司
方子很棒!模具不够做了两个四寸一个六寸,水145克。#午餐•2020年3月21日#
2020-03-21
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咖啡墨西哥面包
交作业,水量多了点,应该80就够了。
2020-03-15
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2020年02月25日
房子很好,按量按步骤,一步到位。
2020-02-25
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专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附:软糯Q弹珍珠专业煮法)
煮珍珠的方法很赞。
#早餐•2020年2月15日# 阿宝选的方子,味道很好。
2020-02-15
《红糖馒头》一发版
准备蒸,水多了些,少三克就好了,80克糖,正好合适。#午餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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网红奶昔蔓越莓包(奶昔面包)
很好吃,牛奶多了些,只需要约65克就好。
2020-02-11
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
交作业,严格按照配方来做,包子松软,馅料甜咸合适,很赞的方子。#晚餐•2020年2月10日#
2020-02-10
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