腌东北酸菜
使用了这个方子，终于第一次做出了酸菜…… 担心亚硝酸盐，所以放到了第三周，建议千万不要少于两周，因为发酵蔬菜中的亚硝酸盐到十四天以后才会下降到安全范围内
02-19
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奥巧披风卷，甜度刚刚好
于是掏出来电饼铛………正好跟好利来那个差不多大
2023-05-09
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【可可千层酥】最好上手的专业级——“拿破仑”
方子是真的好，就是想问一下，为啥烤了会变得这么厚😅
2022-10-06
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法式钻石曲奇｜简单传统的沙布列酥香感💎
#午餐•2022年1月30日# 揣摩着略改了方子做了十种……红曲，橙子，原味，咖啡，茉莉，班兰，螺旋藻蓝，海盐，玫瑰，可可
2022-01-30
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老北京卤煮火烧
酱油颜色重了点儿，不喜欢肺头所以没搁，但是这个方子是真的超还原#午餐•2020年7月30日#
2020-07-30
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不焯水不过油，绝不失误的极简梅菜烧肉
#午餐•2020年7月1日#
2020-07-01
老北京奶酪【曼食慢语】
一次成功，可以跟田记告别了。不过下次感觉可以蒸完了开锡纸散散酒精再放冰箱。#晚餐•2020年6月26日#
2020-06-26
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茉莉夹馅（无糖）
#晚餐•2020年6月4日#夹在可可马卡龙里，完美中和了过度的甜味，巧克力和茉莉牛奶的味道也很搭
2020-06-04
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红曲粉就能调出正红色的红丝绒蛋糕卷
#午餐•2020年3月7日#
2020-03-07
巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
#晚餐•2020年3月2日# 超惊艳！外面是焦糖的风味，里面流心又超嫩
2020-03-02
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空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
换了个花嘴挤的不好，后面的白色是茉莉的，加了5克可可脂试一下，还好～#晚餐•2020年2月27日#
2020-02-27
#晚餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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老北京小吃——奶油炸糕（一人份）
酥脆，好挤，简单又不易变形的红糖曲奇
椰香白曲奇
kiri奶油芝士食谱-简单美味栗子芝士蛋糕
Adalgisa
（北京,东城）
