#晚餐•2022年10月28日# 完全成功！90克糖，蛋液总量266克，结构特别绵密，口感湿润，打发到位不会回缩。手头没有红糖用白糖替换，味道上差点意思，不过甜度正好 ，我的枣很甜所以减了糖，如果用红糖的话应该不减也很好吃的。配方讲解的真的...
2022-10-28
4 0
用了水浴法真的很嫩呐~蛋白144克…砂糖60g。甜味很淡很淡了，爱清淡口味的会很喜欢。感觉搭配一杯浓浓的奶茶会很不错~~ #消耗蛋白#
2018-08-25
7 0
#今年过年不买糖#200g花生＋100g蔓越莓混蓝莓，正好酸味中和了甜味，吃起来一点也不腻哦～(๑˃̵ᴗ˂̵)و
2017-01-28
2 0
#2016.5.11#总用时三天，一发48小时，二发烤箱发酵功能1.5小时，长帝烤箱165℃ 35分钟。二发面包嗖嗖长高～～ (๑•̀ㅂ•́)و✧ 感觉温度还可以降一点，时间稍微加长。冷藏长时发酵面包软的没话说😄好吃的抖腿啊！！！
2016-05-11
2 0
橘子樱桃苹果酱
