tinylinda的厨房

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2014-06-24 加入
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tinylinda的作品 查看全部 9 作品

  • 皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法

    皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法 

    面粉改为200g,水120g。面团醒了大概3个小时,但是还是很黏,不知道哪步出了问题?我只好又加点面粉,手上又抹油的搞了半天,成品煎出来还是挺香的,好吃,就是我的面饼有点厚,没做到薄饼

    05-05

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  • 番茄土豆炖牛腩

    番茄土豆炖牛腩 

    味道不错,还有待改善,这次汤放多了

    2021-07-25

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  • 自制豆腐脑

    自制豆腐脑 

    有点酸,一搅就散开了,直接豆浆功能打的,化内脂水有点多,没成功可能是这个原因吗?

    2016-06-09

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  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜胡萝卜猪肉水饺 

    #晚餐•2016年3月13日#花椒没有煮太久,味道好像没有出来。芹菜也有点少,总体馅味道淡了点,下次可以做的更好。

    2016-03-13

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  • 豆渣蒸发糕

    豆渣蒸发糕 

    刚开始有点发起来,结果等蒸完拿出来就瘪下去了。味道还可以。

    2015-10-30

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  • 最好吃的玛芬蛋糕

    最好吃的玛芬蛋糕 

    做得不好吃 比较硬和干

    2015-09-04

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  • 酸奶蛋糕

    酸奶蛋糕 

    纸杯里倒出来的,外形和味道很不错,就是有点偏甜。6寸模具的上面开裂,焦了,烤箱太小没办法。

    2015-08-29

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  • 6寸原味戚风蛋糕

    6寸原味戚风蛋糕 

    上面发时候的直接顶到发热管,焦了,直接切掉了。凉了有回缩,以为很失败,结果吃的时候,味道还可以,蛋白应该没有完全打发到干性,所以有点蛋糕卷的感觉。鸡蛋三个感觉多了,下次减少。

    2015-08-29

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  • 吐司版香蕉派

    吐司版香蕉派 

    有点煎焦了,味道还是不错的,土司卷起来的时候断成两片了,以为要失败了,煎的时候小心翼翼,还好不影响。#晚餐•2015年3月10日#

    2015-03-10

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