南瓜刺猬小馒头
没想到特别简单,孩子很喜欢!
2022-03-21
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
加了红枣,味道美啊!
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香辣鱿鱼卷
卖相不错哈!
2015-01-28
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戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷
前面卷的时候有点开裂,味道不错!
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超萌长颈鹿蛋糕卷
卷的时候开裂,长颈鹿花纹不会画啊!
香卤牛肉
其实很简单,就是不知道是不是电压力锅压出来的,软硬可以但使劲切容易散,只能切厚片!
2015-01-25
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自制咸鸭蛋
出沙不够好!
2015-01-20
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自制肉松
电压力锅压出来的肉很烂,放袋子里敲烂,炒好后肉不蓬松成毛状而是像松针一样,晾干后放料理机里用平刀口打一下就毛哄哄的了!
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秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
没有啤酒用的水,一样好吃,自己加了八角、桂皮、草果、黄芪、良姜、小茴香和丁香!
2015-01-13
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果丹皮
觉得山楂和糖的比例为2:1比较合适,烤箱烤的不如暖气上自然干的,抹平比较难,厚度我的是2-3毫米,晾了一下午大概六七个小时!
2015-01-11
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蛋黄饼干
做的有点大,中间稍软,按方子做下来就这一盘,大概40个!
2014-12-25
蜂蜜柚子茶
蜂蜜100克,多了会盖住柚子味!
2014-12-22
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自制香辣豆干