美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
第二次用烤箱做，减了10克糖，加了烤香的核桃，多烤了两分钟。 第一次用空气炸锅做，外脆里嫩，但最中心没熟，下次试试翻面再烤。
2024-03-25
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2022年11月18日
土豆肉沫盖饭，又名一扫光盖饭。
2022-11-18
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
方子不错，减了一点西米，加了几个白玉丸子。 孩子说比外面的好吃！
2022-09-17
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健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法
中西双拼。
2022-06-09
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柠檬大蒜黄油酱烤比目鱼
时间上最靠谱的方子，220度预热后，烤十分钟，鱼已全熟。 山姆的比目鱼很新鲜，鱼未完全解冻，双面薄薄抹一层柠檬盐，等十分钟，刷一层橄榄油（刷黄油应该更香），进烤箱烤，简单好吃。
2022-04-25
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芒果椰奶冻
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2021-09-22
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2021年09月22日
Nate 最爱的松饼
零失败超快手的葱香吐司条，四种材料就可以做
#早餐•2021年8月11日# 葱油味儿，淡淡盐味，很好。
2021-08-11
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西冷牛排 (国外西餐大厨亲传)
2021-08-01
零失败！黄油烤面包片
全麦面包加黄油糖，感觉卡路里蹭蹭上了，小朋友爱吃的。
2021-07-31
原味香烤银鳕鱼
黑鳕鱼和银鳕鱼各一块，铺了蒜片，姜片和黄油薄片，鳕鱼抹了一层橄榄油，一起烤。蒜香浓郁。 与油煎比较，没有焦香层，略有遗憾。下次加烤五分钟试试。
2020-11-30
香煎柠檬银鳕鱼
很不错！
2020-11-07
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小鱼-206
