豆豉蒸排骨
好吃😋
2023-09-07
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
送人,四倍的量。时间28分钟,温度一开始220,后面6分钟,加到230。
2022-07-21
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北海道吐司--100%中种
记录下翻车现场,矮个子,上色太深。 第一次用低糖土司盒,上火165 下火200,时间30分钟。因为在吃饭,也没注意看烤箱,等第十四分钟时,已经上色太深。这个方子的糖有点多,也许适合普通吐司模。下次再试试。
2022-04-19
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2022年04月16日
疫情在家瞎捣鼓
2022-04-16
家里没啥材料,随便做的给自己吃的小四寸 用的甜悦六寸的方子 记录一下,120度25分钟,转上火150,下火140度,22分钟,烤网最下层。烤箱留缝。 下次试试国平的温度
Q弹绵软口味独特——蛋糕卷三重奏
调整了烤箱的温度,160度15分钟,转150度15分钟。
2022-02-15
超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕
配合可可戚风,相当美味。八寸蛋糕大概400~450克奶油就够了。
2022-02-09
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不易消泡可可戚风,含各个尺寸详细配方
非常好的可可戚风方子,糖的部分我加了五克,因为牛奶我根据面糊的稠度,增加了
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2022年01月09日
给老公做的生日蛋糕
2022-01-09
可可奥利奥咸奶油蛋糕
记录下,没有按照配方的量,用了360克奶油,放了大概30-35克糖,普通盐放了1克左右,太甜了,下次要严格按照配方的用量来
2021-12-27
蚝油生菜
很好吃,方便
2021-10-04
【视频食谱】超级详细圆模戚风教程
做成可可戚风
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