柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
同款面包机,整形的时候夹了蔓越莓干,两个搅拌程序,一个发酵程序,表面刷蜂蜜水撒白芝麻,一个烘烤程序。完美拉丝,一家人都说超好吃。
2021-10-17
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酥炸小黄鱼~吸油少
正在炸,大热天起油锅也是没谁了😂#午餐•2021年7月30日#
2021-07-30
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烤土豆、烤薯角
没有煮,盐、胡椒粉、鲜辣粉、葱花拌匀直接烤的,210℃三十分钟。
2021-06-04
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饱腹营养巨好吃,减脂期必学,蒸包菜团
#晚餐•2021年6月3日#一半中筋面粉一半玉米面,怕粘不住,粉类放的有点多 ,口感不够松软。下次改进!
2021-06-03
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
确实超柔软,分开的地方会拉丝。面包机揉面20分钟,冰箱冷藏2个小时后再揉面20分钟。包了奶黄馅,170℃上下火烘烤20分钟,中途加盖锡纸,烤箱可能不够大,表面还是有点糊了。
2021-01-21
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会抖的海绵蛋糕
减了20克糖,还是很甜
2021-01-07
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玉米油版一次性发酵吐司
一次性成功,虽然2个揉面程序都没有出现手套膜,成品依然柔软可以拉丝,非常感谢分享食谱
2020-04-16
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豌豆荚馒头
绿色面皮擀成饺子皮大小,从中间切一刀不要割破两头就行,白色小圆球没有抹油,抹了点水#早餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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自制炸薯条
炸的火候没掌握好
2020-01-21
飘香韭菜盒子
胡萝卜鸡蛋馅的
2019-11-24
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能使鸡蛋顺滑的韭菜盒子做法
胡萝卜盒子
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自制藕粉
12斤藕,过滤完藕渣的淀粉水正在沉淀
2019-11-22
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南方人第一次做的莜面鱼鱼