自制青团
青团变青砖了,用的艾草叶
2022-05-04
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超萌菠萝小月饼
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2020-10-03
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无需出膜之新手蛋黄酥
黑芝麻就是要多,看起来才爽嘛,哈哈哈#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#
2019-08-31
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厦门人家的水煮三鲜
元宵佳节,试一锅水煮三鲜,其实自己喜欢吃什么就可以加什么,主要是底料要炒的香。
2018-03-02
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Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
个人觉得,不要加五香粉,玉米淀粉要在多加一倍的量…这样的比例做出来,肉切出来是散的…粉太少了…黑胡椒和盐也要多一些,我已经按给的两倍量在放了,还是不觉得有味道…只能拿来找其他菜了…烤出来除了香点,没啥区别了…可能个人口味不一样吧
2018-01-14
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爆炒芒鱼肚
只加了青椒,切碎了点,比较好嚼,个人觉得不用放糖了,加了糖口感偏甜…不太喜欢。 #晚餐•2016年7月13日#
2016-07-13
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炒南美白虾仁
我觉得加了加了生抽味道不太好,下次不加生抽再试试
2016-05-11
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孜然鸡肉粒
好喜欢孜然的香味儿 #晚餐•2016年5月9日#
2016-05-09
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青椒炒鲜鱿
买的是鱿鱼头,炒之前一定要用开水焯一下,这样炒出来才不会有那么多水,这个其实是麻麻教的,但是还是上传一下,嘻嘻 #晚餐•2016年5月8日#
2016-05-08
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2016年05月08日
冰箱里只找到蘑菇,不过也还可以啦
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青椒炒鸡腿肉(大厨级别)
冰箱里还有西兰花,也顺带加了进去,味道还是很赞的,腌制时间久点很入味。赞赞赞 #晚餐•2016年5月5日#
2016-05-05
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