pescetarian的厨房

pescetarian的厨房

2012-01-11 加入
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爱厨房但怕麻烦
能蒸煮则不煎炒
不喜程序复杂
不喜油烟过盛
不喜调味过度

食谱基本记不住
下厨常常靠想象

最常做的素食是
依照外婆教给妈妈妈妈教给我的方法

常用来帮助做菜的是
盐巴、白糖、红糖、胡椒、各种醋、酱油、黄酒
八角、花椒、桂皮
姜、蒜
日本味增酱、韩国辣椒酱
西班牙或以色列橄榄油

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