ocean是欧婶儿的厨房

冷吃兔【曼食慢语】 

已经不知道是第几次做了 在成都四年 按这个方子 寻遍楼下农贸市场所有干杂店 找到一款最适合的辣椒 几乎认识我见过我的朋友都吃过我做的冷吃兔 哪怕我们是正在小酒馆看liveshow 离开成都 来到青岛 带了这款辣椒走 但一直放着没用… 一年后...

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香菇蒸蛋羹 

第一次蒸出这么完美 表面没有一颗蜂窝的蛋 关键在于加完水去掉泡沫!#午餐•2020年3月20日#

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巧克力豆软曲奇 

没有红糖 就用的白砂糖 加了时间烤的酥脆 一半加了核桃

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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

不记得是第几次做了 收这个方子刚好快一年 但是这是最成功的一次 我用纱布袋装了料 先放最底面 焖一段时间 然后再捞上来盖在食材表面 这样不会吃的一嘴花椒 但是当然 得比方子多放点料 不然不够味

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柠檬鸡爪 

自从办公室下午茶从小零食不断进阶升级为布朗尼黑森林之后 今天终于突破了小龙虾的大关 没吃够又继续嗨了几份关东煮 下班路上看到有爪子卖 狂流口水 所以这个是明日下午茶 #这个罐子和柠檬是我专门买来做柠檬蜜的啊混蛋#

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淡奶油吐司 

终于各方面都满意了一次 这个方子好用 但是我根据自己手边的材料 每次都调整了

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夏天的正确打开方式--屋顶水果烧烤趴 

纯果冷饮大杂烩#夏天的正确打开方式--屋顶水果烧烤趴#

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太阳蛋吐司 

不知道这算做成功了没#太阳蛋吐司#

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红丝绒戚风蛋糕-精华液版 

塌腰怎么破…

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树根蘑菇提前圣诞 

蘑菇用的君之蛋白霜方子 好友圈烘焙大神&摄影大神请轻喷 #早餐•2016年12月19日#

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2016年11月25日 

第一次做慕斯 本来准备的是覆盆子酱淋面 做砸了 随便调了些奶酪牛奶吉利丁淋上去 再调成洋哥喜欢的粉色 其实只围了一圈珍珠糖 不知道该怎么装饰了 一点没信心 出发去吃饭之前干脆把新到的旋木玫瑰摆上去 打开盒子的时候她可高兴了 我说不保证味道哈...

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菠萝派 

连续做了两个 昨天没用这个方子 稀 今天用这个方子 还是稀 味道吗是好 就是编不来派皮 感觉非必要也不会再做了 #晚餐•2016年6月10日#

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