香辣口水鸡
放醋，是最大的败笔！
2021-01-24
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酥脆小鲫鱼
慢慢炸
2019-11-15
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午餐•2016年4月29日
#午餐•2016年4月29日##做给孩子的美食#炖鸡 1,市场上买好的母鸡，大块剁宰，分好内脏和肉质； 2,将鸡油放入锅中煎熬，熬制出的鸡油用来煸炒鸡肉。 3,炒好的鸡肉放入砂锅中，先用大火烧开，然后放入黄豆等。 4,内脏等部分另外装盘，...
2016-04-29
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水煮肉片
#晚餐•2016年4月10日#素材用了木耳，杏鲍菇，金针菇，豆芽，莴笋片，莴笋叶。 体会是：素材要适量，多了要抢水煮底料的味！
2016-04-10
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史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
#晚餐•2016年4月10日#改动了一点，加了青红椒丝，胡萝卜丝，木耳
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冷吃兔
改良，加了香菜土豆
2015-07-04
早餐鸡蛋土豆丝饼
爆炒河虾
虎皮青椒
酸菜鱼
煎鱼排
土豆仔姜+干煸兔丁
雷 MAN
