包了两个小时快哭了。我一南方宝宝，从来没包过包子为什么要手欠……用的牛肉＋鸡胸肉＋猪肉馅。老公说挺好吃，但我再也不想包了……
2022-10-28
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大部分方子都是要疯狂揉面，就连那个声称不用揉面只要擀面的方子，擀面也把我擀疯了。这个方子很简单，只要重复几次搓揉成长条形就可以直接切分来包了，非常方便！照片分别是刚包好-发酵好-蒸好。包子皮外观和口感俱佳（原谅我包褶子的水平，人生第一次，配...
2020-03-05
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我以前做的黄瓜炒蛋，黄瓜都不脆的。这个加盐稍腌制的办法很好！黄瓜前天买的，本身今天就已经有点软了，我还担心不会脆的，结果炒出来很棒！谢谢楼主！🥰
2020-02-28
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按照方子来做的，糖减到35g，觉得还可以少点。颜色没有博主那么红，偏红棕色。不是很容易脱模，用的蛋糕刀刮下来的，所以倒扣脱模后也不算漂亮。不过我有涂奶油，加杏仁片，所以外观影响不大。 加的水很快就干了，大概水蒸气在里面所以应该没关系吧？ 味...
2019-11-27
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小richael
