绸缎质感的生吐司 | 林育玮老师经典配方
发酵到八分满 30L 的松下烤箱 200 度感觉偏高了 吐司没有到顶 方子不错 下次用 170 度试一下
03-03
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软到拿不起来的生吐司
经典好方子,又做了一次 夏天面温有点高,昨天揉面的时候一量,29 度,懒人也不想买冰袋,夏天本来也不适合太勤劳,就暂停吧 #生吐司# #夏天做面包好难#
2023-06-25
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很棒的方子 软软的 没有塌
2023-03-12
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火腿肠面包卷
哇哦
2023-03-11
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第二次,还是有点塌腰,烤箱还是要预热到指定温度再烤#宵夜•2023年3月6日#
2023-03-06
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哎呦不错哦
2023-03-05
100%全麦面包,健康,低脂,最重要的是还很好吃!
汤种法做全麦软了很多 前天做了一块石头 很适合减脂期吃 发酵始终是个难题 做面包太磨时间 需要很多很多的耐心和老腰
2021-11-16
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
好方子,蛋白霜里加淀粉,第一次尝试
2020-04-06
盐面包
面团水量高 很松软
2019-06-23
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kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
不错的方子,随心而做,朋友说比好利来的好吃!
2018-04-15
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
特别棒的方子,用了两个6寸的量,奶油奶酪用了250g,如果不喜欢太甜,糖可以适当减量,总之是个好好好方子!
2017-07-01
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健康低脂早餐燕麦
多加了芝士和杏仁,味道怎么说呢,还不习惯,下次试酸奶 #早餐•2016年11月28日#
2016-11-28
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