最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
结合了Tinrry的操作方式,外观很成功!味道的话能不用真空的蛋黄尽量不要用真空包装的,图三的陷是用真空的。自己剥的生咸鸭蛋黄口感要好很多,味道也比较好!做了两次得出的结论!不过做这个真不是一般的耗时间啊!
2017-08-26
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减糖好做的烧果子
挺好吃的,就是自己炒的豆沙有点淡,下次改进一下应该会更好吃
2017-08-11
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
建议汤汁可以多一点,不然粉丝会很干,不容易入味
2017-08-06
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西红柿炖牛腩
切得比较小
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四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排
2017-07-15
土豆泥(最美味科学的终极版本)
感觉黄油起了很大作用!但是感觉配方里的盐量稍微有点咸
2017-07-11
孜然牛肉
我弟说很好吃!
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酥到骨子里蔓越梅饼干
超好吃的,简直和店里一样啊!
2017-07-10
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超软香蕉蛋糕
家里没有泡打粉,用少量酵母代替了,烤出来外面一层酥脆的,里面软软的,挺好吃的,糖的话我觉得PO主说的80g刚好啊!和面包店的甜度差不多!不需要减少!看个人吧!
2017-07-06
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蔓越莓纸杯戚风小蛋糕
好吃好吃,第一次做就成功啦
2017-06-24
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