酱香葱花煎卷（简易版）
#晚餐•2020年1月31日#发面还是不太拿手，这个方子倒是很不错，很香，就是面发的好的话会更好吃
2020-01-31
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红糖红枣馒头，甜不腻人，补血益气
必须得用高糖酵母啊，这普通酵母发了一天整还发的不是很好
2019-11-02
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小米糕
没有炼乳，减了一点小米，换成了糯米粉，做出来也很好吃，就是中途手贱打开锅盖看了一眼，膨得好高，谁知道后来就塌回去了，真是破功，好在最后也能吃，密实些吧，方子很好，简单，小米打碎过筛
2019-08-01
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古早味蛋糕（原味）烫面法
一个星期内二刷，上瘾，这次记得放盐了
2019-01-31
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撕开有噗呲噗呲的声音，感觉比较完美😋😋😋新宠，比酸奶蛋糕更方便
2019-01-27
2018年09月16日
本来挺简单一个饼干，最后整模具硬是把自己作死，烤出几百个小饼干，加了葱花和海苔，没有泡打粉，换的酵母，也挺酥脆的
2018-09-16
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姜枣膏（面包机版）
用面包机果酱程序真的很方便，但确实是有渣的感觉，应该先熬烂再放面包机是不是会好点，下次试试
2018-08-06
日式炼奶面包
第二次做了，最近揉手套膜找到点感觉，想做各种面包，除了没人吃😹
2018-07-14
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馒头成形记（图文完全版）
里面的组织有那么点意思了，但还是做不光滑，这个怎么破啊？再揉我就没兴趣做了😂
2018-07-08
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绵绵绵吐司
有点焦了，手套膜终于有那么点感觉了，吃起来口感也不干，还要继续练习，不知道组织是不是ok了
2018-07-07
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鲜酥咸香的香葱海苔饼干——葱香曲奇plus版/烘焙视频饼干篇7
非常好的方子，黄油一打发就酥得不行，换个咸口的，小娃一下吃了三块，就还是切不好，形状不好看
2018-07-03
抹茶芝士慕斯
最后一点抹茶粉因为淡奶油油水分离折腾失败了，第二天又马上补货淡奶油重新做，就只有直接做牛奶慕斯了，还有就是有出现作者提到的慕斯液太稀😂明明淡奶油也打发到六七分了，其他都是按方子来的，戚风还是飘起来了，不是多到了点红豆压住，估计两块会粘一起😥
2018-06-30
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君君-91
