糖醋鸡胸肉
没炸,用煎的,用了新鲜胡椒粒,变成了超级好吃的煎鸡排,因为鸡蛋跟面粉淀粉锁住了水分,又嫩又香。
2020-08-06
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最最好吃的简单易学韩式拌面
好吃,没有黄瓜跟菜,放了冷藏过得番茄跟桃子,酸甜的果然很合适
2020-07-31
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无木薯淀粉版鲜奶麻薯
用的奥利奥,没放糖,没味道,如果放糖了相信会很好吃。
2020-04-17
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熬一碗无油烟红油,来一盘川香凉拌鸡丝
红油微微冒泡就拿出来了,但芝麻还是生的味道,没有炸过的滋味,说明微波得还不够?
2020-04-11
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西红柿菌菇豆腐汤
鲜,好喝
2019-08-31
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论肉馅的拌制方法
方子很棒,我原本很难吃的饺子能变成外面一般餐馆卖的饺子,已经很了不得了。如果想达到回味无穷的境界,肉要更好,比如土猪肉之类的。对了,可能我吃的出味精味吧,原本饺子的鲜甜被掩盖了,一股速冻水饺的味道,我下次还是不放了。
2019-03-23
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大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)
是最简单的调料,原材料一定要好才行,我买的猪肉不好,唉。而且用机器绞,肉凝不到一起去不结实。 还有白菜原来这么多水,两斤的白菜去了水没多少了,大家记住不要少白菜哈。
2019-03-18
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蒸馒头
为什么不平,因为蒸前尝试拆散它们失败了_(:з」∠)_。好吃的,但是下次用更好的面粉会更好吃。
2018-12-24
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烫面饼
我也不知道为什么长这个样子,因为我不舍得放油?
2018-12-21
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香酥炸鸡排
1.没有面包糠,多粘了一层生粉当炸衣,结果不太好,炸衣很硬(也有可能是我炸过了的原因),粉在油里散开了,搞的我的锅粘底,只好过滤洗锅再来。还是要面包糠才行。 2.一块鸡胸肉被我切了3块,太薄了吃不出什么肉味,连柴不柴都没怎么吃得出来(当然这...
2018-11-18
芒果椰汁西米露
没有芒果,加了番薯,好吃
2018-09-21
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手煮奶茶
用了绿茶,而且没有煮焦糖,直接放了炼奶,所以颜色非常浅,不过好喝哦
2018-04-07
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做法最简单的经典奶茶
甜鸡蛋煎饼