万能的汤种面包方子，稍作变化可以做出各种口味，这次用这个方子做的菠萝包跟麻薯欧包，汤种完全不用管，放冰箱冷藏十几个小时，放室温半天到一天都没问题，完全不用管发酵，不用排气，成功率100%，让我这个面包小白每次都能做出好吃的面包
2020-08-03
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10分钟全家低糖低卡早餐 快手椰奶椰丝、樱桃、蔓越莓、蓝莓、桑葚玛芬蛋糕（Muffin）
耶奶130克，玉米油80克（减了40克油加了40克耶奶），用的粗糖60克，这个甜度我觉得刚好，没有香精滴了几滴柠檬汁，一点都不腥，淡淡的椰香，完美开裂，下次用迷你小模做，儿子不喜欢吃戚风蛋糕这款他爱吃，非常好的方子，最主要的是不用打发蛋白，...
2020-07-11
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早上九点半出门准备好老面自然发酵，晚上六点半回家做，第一次成功，整形要加强，按方子少加了十克牛奶，面团依然有点湿，所以不好整形，面包机揉面四十分钟还是没有手套膜，不过成品柔软拉丝效果很好，女儿说比面包店的好吃，太有成就感了，谢谢提供这么好的...
2020-07-06
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liz-27
