照烧杏鲍菇
做了两次，第一次感觉口感偏酸，这次醋减半，完美了
2014-12-24
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红烧肉烧蛋
又做了一回
2014-12-04
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2014-11-28
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糯米珍珠丸子
用的比配方稍多的肉量430克，相应的也增多了其他配料量，做了正好两盘，蒸的时间稍长了点，可能是用的纯瘦肉馅而且没有剁的太细，肉感觉缺点嫩滑感，老公说好吃吃了一盘，下回用三七肥瘦的剁细点试试
2014-10-24
微波版窝蛋腊肠煲仔饭
2014-10-01
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自制特浓酸奶
做过几次以后有了些心得，正好漂亮的瓶子也到了。重新发过。面包机变形出发，新瓶子大小正合适，简直像量身定做的一样。并且这次牛奶加糖加淡奶油一起加热到80度，去除了表面的乳清蛋白。口感更加好。
2014-09-15
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家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）
配方用量乘以二，一共做了14个，正好装满，没有猪油用黄油代替的，味道也很棒，改天还是要用猪油试试，表面喷水这招太给力了，一直想要这样的撕皮效果，这方子果断收入我的常用方子里，下回尝试做包子
2014-09-14
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我做的是馒头，这方子太棒了，抱走了
2014-09-13
外貌是硬伤。。。
2014-09-11
馒头成形记（图文完全版）
揣面失败，费老大劲才勉强弄成形，分割整形的时候很痛苦，万幸味道还不错
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
又做了一次
2014-09-01
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自制肠粉
虽然不是用楼主的方法做的粉皮，可还是决定发在这里，因为楼主的酱汁配方又简单又美味，全靠它才成功
2014-08-31
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第一次做月饼，看起来很美好，味道也不错，做完后才发现过程很多错误，又买了一堆材料，下次一定更完美
2014-08-26
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汉堡（基础汉堡胚做法）
还是一样的配方，换了种整形又做了一锅，收获好评无数
2014-08-18
我还是发酵了两次，蛋液没刷均匀，味道超棒，又香又软
2014-08-15
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蒜香餐包
用面包机和面忘了减水，导致面团太稀，加了不少粉还是不理想，橄榄形太难了，刀切口子会粘到面团，好难切，发好的形状也坏掉了，还流了不少油下来，按方子的时间完全不上色，但所有这些都阻挡不了美味的诞生，太香太好吃了
2014-08-07
简单好做的8寸戚风蛋糕
减半做的六寸，人生第一个戚风，长得不够高，味道超棒，距离成功七疯还差六疯。。。
面包布丁
第一次做，味道和想象的不大一样
2014-08-05
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贫民窟家传煎蛋
茄子削了皮，老公真没吃出来鸡蛋里面加的是什么料，猜是蘑菇，哈哈，太好玩了
2014-07-12
糖醋脆皮豆腐
汁调的貌似不够多
2014-07-11
很容易做成功的pizza方法
2014-07-07
香香糯糯 米香味儿十足 糯米小蛋糕
不知道为啥我做的看起来这么奇怪
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蕃茄肉酱奶酪焗饭
以前用微波炉做过，现在买了烤箱，学习烤箱的用法中，这是第一次用用烤箱做，看到奶酪的烤斑好兴奋！
2014-07-03
Pepiii
